|
Len mielony jest bogatym źródłem mikro- i makroelementów, białka, substancji śluzowych oraz błonnika. Spożywanie zmielonych nasion lnu, w przeciwieństwie do całych nasion siemienia lnianego, pozwala na pełne wykorzystanie przez organizm człowieka ich cennych właściwości. Dzięki temu len stanowi wartościowe, a jednocześnie szybkie i łatwe uzupełnienie codziennej diety w podstawowe składniki odżywcze.
Sposób przygotowania:
- do bezpośredniego spożycia: na ciepło: 1 łyżeczkę lnu zalać 1 szklanka gorącej wody lub mleka; mieszać energicznie ok. 1 minuty do uzyskania lekko zagęszczonej konsystencji, spożywać od razu lub po przestudzeniu; na zimno: 1 łyżeczkę lnu dodać do soku owocowego, jogurtu, naparu ziołowego i wymieszać lub dodać do lodów, owoców lub innego deseru, musli, płatków śniadaniowych
- do przyrządzania zup i sosów zamiast maki: len rozrobić z niewielką ilością wody, sosu lub zupy; dodać do potrawy, zagotować.
Opakowanie: 2 x 200 g
Producent: Oleofarm
|